Top Kecap Blitar Secrets
Didirikan oleh Saad Wangsawidjaja pada 1940, kini usaha kecap Maja Menjangan sudah diwariskan ke generasi kedua. Dulu saat mulai merintis usaha, berbekal sepeda ontel Saad menjajakan kecap buatannya dari pasar ke pasar di Majalengka dan daerah sekitar. Puluhan bahkan sampai ratusan kilometer ditempuhnya agar kecapnya laku terjual.Salah satu faktor kesuksesan dari Mie Gacoan adalah strategi bisnis yang kreatif dan inovatif dalam menghadapi persaingan pasar yang ketat. Beberapa diantaranya adalah :
Kecap Kokita memiliki rasa manis dan tekstur yang pekat. Cocok untuk memasak masakan seperti semur daging/semur ayam. Kecap manis Kokita juga cocok digunakan sebagai bumbu rendaman daging, ayam, ataupun ikan.
“Ya. Ada kenaikan daya beli masyarakat pembudidaya, dimana indeks harga yang diterima pembudidaya lebih besar dibanding indeks harga yang dikeluarkan baik untuk konsumsi maupun produksi budidaya.
Sadarkah kamu, hampir semua merek kecap mencantumkan tahun berdiri pada kemasannya? Misalnya saja 'Bango sejak 1928'.
Kudapan spesial tersebut memiliki rasa gurih dan tekstur yang renyah, biasa disantap sebagai pelengkap makanan berat. Ada juga yang mengkonsumsi hanya sebagai camilan saat berbincang dengan teman atau keluarga.
Dua merek kecap ini sudah berumur lebih dari seabad. Keduanya didirikan pada 1880-an. Tapi tak terang benar apakah kedua pabrik ini sudah memproduksi kecap manis sejak mula beroperasi.
Maryoto menduga bahwa sejak krisis tersebut, distribusi kecap manis sudah mulai meluas ke wilayah Jawa lainnya. Apalagi ketika kemudian gula itu melimpah di sentra produksi sehingga muncul makanan-makanan yang memanfaatkan kelebihan produksi gula itu.
Dia minta pelayan untuk membawa sebotol kecap untuk pelengkap nasi goreng dan telur. Tak lama kemudian, pelayan itu membawa sebotol besar kecap.
Berikan pengalaman yang unik kepada konsumen kita. Misalnya, dengan menyediakan acara atau kegiatan yang unik dan menarik, atau dengan memberikan produk atau layanan eksklusif yang tidak tersedia di tempat lainnya.
Paella adalah hidangan nasi tradisional Spanyol yang terdiri dari nasi yang dimasak dengan saffron, daging atau seafood, dan berbagai macam sayuran. Paella memiliki rasa yang kaya dan aromatik yang sangat memikat.
“Malaysia tidak punya sejarah kecap manis dan hanya meniru Indonesia dalam pembuatan kecap manis.â€
Round the 19th century, Chinese merchants innovated to ensure soy sauce could be approved from the persons within the archipelago. They understood that locals favored style sweetness rather than the salty style which was the first recipe from mainland China.
Lewat buku yang dikemas eksklusif, setebal three hundred halaman, dan diterbitkan oleh Kecap Blitar Afterhours Book ini, Bondan ‘memproklamasikan’ bahwa kecap manis merupakan pusaka kuliner asli Indonesia.